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  PARA 1 VASO DE RECETAS
Ingredientes:
Tiempo de preparación: 8 minutos
Dificultad de realización: media
- 2 cápsulas de Livanto (80 ml, equivalente a   dos tazas Espresso de 40 ml)
- 1 estrella de badiana (anís estrellado)
- 1 cucharada sopera + 1 cucharadita de   jarabe de melocotón
- 50 ml de yogur para beber de melocotón
- 3 o 4 hielos
- 3 cucharadas soperas de espuma de leche
- trocitos de almendras o avellanas para   decorar
Etapas:
  • Prepare el café en una taza grande y añada una estrella de badiana. Déjela   en infusión durante 5 minutos antes de retirarla.

  • Vierta el café aromatizado en una coctelera y bata la mezcla enérgicamente,   junto con el hielo, para enfriarlo.

  • Vierta la cucharada sopera de jarabe de melocotón y el yogur para beber de melocotón en el café frío.

  • Sacuda nuevamente con fuerza y sírvalo en un vaso de recetas Nespresso bien frío.

  • Esparza un poco de espuma de leche sobre la superficie (preferentemente   añada una cucharadita de jarabe de melocotón a la espuma).

  • Decore la espuma con trocitos de almendras o avellanas.
  • SUGERENCIA DE DEGUSTACIÓN
    Para un cócktel estival, al borde de la piscina.
    ACONSEJADO CON:
    Livanto
     

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