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POUR 1 GRAND VERRE À RECETTES NESPRESSO (350 ml)
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Ingrédients : |
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Temps de préparation : 8
minutes
Difficulté de réalisation :
moyenne |
- 2 capsules de Livanto
- 1 étoile de badiane (anis étoilé)
- 1 cuillère à à soupe + 1 cuillère à café de sirop de pêche
- 50 ml de yaourt à boire à la pêche
- 3 ou 4 glaçons
- lait entier
- Petits éclats d'amandes ou de noisettes |
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étapes :
Préparez votre café dans une grande tasse, ajoutez une étoile de badiane et laissez infuser 5 minutes.
Pendant ce temps, préparez un peu de mousse de lait avec la buse vapeur de votre machine ou l'Aeroccino et ajoutez une cuillère à café de sirop de pêche. Réservez.
Retirez l'étoile de badiane et versez ensuite le café parfumé dans un shaker. Secouez-le énergiquement avec des glaçons afin de le refroidir.
Versez la cuillère à soupe de sirop de pêche et le yaourt à boire à la pêche dans le café froid et secouez à nouveau vigoureusement.
Versez dans un verre à recettes Nespresso bien froid.
Déposez un peu de mousse de lait parfumée à la pêche sur le dessus.
Décorez avec de petits éclats d'amandes ou de noisettes.
Servez et préparez-vous à ce que l'on vous en re-demande. |
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SUGGESTION DE DÉGUSTATION :
En cocktail, l'été, au bord d'une piscine. |
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GRANDS CRUS RECOMMANDÉS :
Livanto |
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ACCESSOIRES RECOMMANDÉS : |
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