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  für 6 kleine Gläser à 180 ml
Zutaten:
Vorbereitungszeit : 10 Minuten
+ 4 h im Tiefkühler
Schwierigkeitsgrad : schwierig 		- 15 Kapseln Cosi oder
  Decaffeinato Intenso
  (15 x 40 ml)
- 60 g weisser Staubzucker
Schritte:
• Die 60 cl Kaffee in eine Schüssel geben
  und den Zucker darin auflösen.
• Die Mischung in einem Behälter abkühlen lassen, der in den Tiefkühler passt   (z.B. in einer Cake-Form).
• Drei Stunden gefrieren lassen und anschliessend das sich bildende Eis mit   einer Gabel zerstossen.
• Wieder in den Tiefkühler stellen und das Eis alle 15 Minuten nochmals   zerstossen, bis der gezuckerte Kaffee nach etwa einer Stunde vollständig   gefroren ist.
• Die Mischung vor dem Genuss ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen,   damit die Eiskristalle etwas weicher werden.
• Die Granita nochmals mit einer Gabel durchmischen und in kleinen   vorgekühlten Gläsern servieren.
VERKOSTUNGSVORSCHLAG:
Ein heißer Sommertag, bei einer Runde Beach Volley Ball
UNSERE EMPFEHLUNG:
Cosi , Decaffeinato Intenso
 

EMPFOHLENE ACCESSOIRES:
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