| |
voor 4 kleine glazen (180 ml)
|
Ingrediënten: |
 |
Bereidingstijd : 10
minuten
Moeilijkheidsgraad :
gemiddeld |
- 250 gram rijpe, geurige frambozen of 40 ml kant-en-klare frambozencoulis
- 4 capsules Capriccio of Decaffeinato
(4 x 40 ml)
- 2 dessertlepels (6 g) poedersuiker
- 12 ijsklontjes |
 |
Fasen:
Meng in een kom de 4 kopjes koffie met de suiker, en laat het afkoelen.
Schil de mango en pureer het vruchtvlees in de keukenmachine tot een glad mengsel.
Houd 120 ml van de mangocoulis apart.
Schenk de helft van de mangocoulis en de helft van de lauwe koffie in een shaker met daarin 4 vermalen ijsklontjes, en schud krachtig.
Schenk de drank in kleine, goed gekoelde glaasjes en herhaal de bereiding met de overige ingrediënten.
Plaats bij het serveren een ijsklontje in ieder glas. |
 |
SMAAKSUGGESTIE
As an alternative to mango purée... |
 |
BEST MET:
Capriccio , Decaffeinato |
| |
|
