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für 4 kleine Gläser à 180 ml
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Zutaten: |
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Vorbereitungszeit : 10
Minuten
Schwierigkeitsgrad :
mittel |
- 1 kleine reife Mango oder 120 ml gebrauchsfertiges Mangomus
- 4 Kapseln Capriccio oder Decaffeinato (4 x 40 ml)
- 2 Dessertlöffel (6 g) weisser Staubzucker
- 12 Eiswürfel |
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Schritte:
In einer Schüssel die vier Kaffees mit
dem Zucker mischen und abkühlen lassen.
Die Mango schälen und das Fruchtfleisch mit dem Mixer fein pürieren.
120 ml Mangopüree beiseite stellen.
Vier zerkleinerte Eiswürfel zusammen mit der Hälfte des Mangomuses und des lauwarmen Kaffees in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
Das Getränk in kleine vorgekühlte Gläser schenken und das Ganze mit den restlichen Zutaten wiederholen.
Vor dem Servieren in jedes Glas einen Eiswürfel geben. |
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VERKOSTUNGSVORSCHLAG:
Wenn Sie Ihre Sinne oder Freunde
überraschen möchten |
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UNSERE EMPFEHLUNG:
Capriccio
, Decaffeinato |
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