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  FÜR 1 GLAS
Zutaten:
Vorbereitungszeit : 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad : einfach 		- 1 Kapsel Vivalto oder Decaffeinato
- 150 ml Vollmilch
- zucker
- Schokoladenraspel oder Zimt oder   Muskat
Schritte:
• Füllen Sie eine Lungo Tasse durch Zubereitung von einem Lungo (110 ml) und   fügen Sie je nach Wunsch Zucker hinzu.
• Gießen Sie den Lungo in ein großes Glas, das mit 4 – 5 Eiswürfeln gefüllt ist.
• Ergänzen Sie das Glas mit rund 150 ml kalter Milch und rühren Sie um.
• Füllen Sie 70 bis 100 ml kalte Milch in ein Milchkännchen oder einen   Milchaufschäumer.
• Tauchen Sie die Milchdüse so in das Kännchen ein, dass sich die Düse   unterhalb der Milchoberfläche befindet und aktivieren Sie anschließend die   Dampffunktion.
• Bewegen Sie das Milchkännchen leicht im Kreis herum bis sie einen dichten   Schaum erhalten.
• Fügen Sie die aufgeschäumte Milch dem Kaffee hinzu und schöpfen Sie 3-4   Esslöffel Milchschaum in das Glas.
• Verzieren Sie den Drink je nach Wunsch mit Zimt, Muskat oder   Schokoladensplittern.
VERKOSTUNGSVORSCHLAG:
wenn man zugleich eine kräftigende und schöpferische Pause braucht
UNSERE EMPFEHLUNG:
Vivalto , Decaffeinato Lungo
 

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