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POUR 1 TASSE CAPPUCCINO
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Ingrédients : |
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Temps de préparation : 8
minutes
Difficulté de réalisation :
moyenne |
- 1 capsule de Decaffeinato Lungo
- 1 sachet d'infusion pomme-gingembre
- 1 cuillère à café de sirop d'érable
- lait entier
- 1 pincée de cannelle en poudre
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étapes :
Faites mousser le lait entier bien frais avec la buse vapeur de votre machine ou à l'aide de l'Aeroccino.
Ajoutez la cannelle en poudre puis réservez.
Déposez le sachet d'infusion dans une tasse Cappuccino et préparez votre café Lungo (110 ml) directement dans la tasse.
Laissez infuser 4 minutes, retirez le sachet et ajoutez le sirop d'érable.
Recouvrez le café de mousse de lait parfumée à la cannelle et servez sans attendre.
Buvez lentement pour bien vous imprégner des arômes. |
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SUGGESTION DE DÉGUSTATION :
Le soir, avec un bon roman anglais ou quelques amis intimes. |
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GRANDS CRUS RECOMMANDÉS :
Decaffeinato
Lungo |
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ACCESSOIRES RECOMMANDÉS : |
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