Um processo de descafeinização natural que preserva os aromas
A Nespresso utiliza um método de descafeinização “por água”, sem qualquer adjuvante químico. A água tem a capacidade de dissolver a cafeína, mantendo intactas a intensidade e a variedade dos aromas. Elaborados com as mesmas exigências de perfeição dos outros Grands Crus, os descafeinados Nespresso oferecem-lhe uma garantia de excelência, desde a selecção dos grãos ao acondicionamento, passando pela composição dos blends, a torrefação e a moagem…
É assim possível degustar um verdadeiro espresso com todo o seu carácter e a sua riqueza aromática.

Os descafeinados NESPRESSO : prazer semlimites
Os Grands Crus descafeinados Nespresso contêm apenas vestígios de cafeína (< 4 mg para uma chávena espresso). Os amantes de café a quem é desaconselhada a cafeína podem assim experimentar o prazer da degustação… Enquanto todos os outros podem saborear a sua bebida preferida um número ilimitado de vezes, com toda a serenidade.

Sabia que ...
Por natureza, um espresso clássico, tirado rapidamente sob alta pressão, contém menos cafeína do que um café de filtro. Com efeito, quanto mais lentamente a água escorre através do café moído, mais cafeína é transportada para a chávena.
Este processo natural respeita todo o sabor e aromas dos grands crus Nespresso, as suas notas gustativas e o seu gosto intenso. Ao conterem apenas alguns vestigios de cafeína, os grands crus descafeinados podem ser degustados ao longo de todo o dia, sempre que o desejar.