Desenvolvemos nossos Grands Crus a partir de diferentes origens de café em nosso Centro de Produção Nespresso, localizado em Orbe, de acordo com a fórmula própria da Nespresso. São necessárias quantidades exatas de café. A Nespresso seleciona determinadas origens de café por suas características particulares: aroma, requinte, qualidade do "crema" e aftertaste duradouro.