DIE S.Pellegrino WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS

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DIE S.Pellegrino WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS

Konkurrenzlos gute Küche

„Welches ist Ihr Lieblingsrestaurant?“ Das ist alles andere als eine Frage, die in der Nespresso World’s 50 Best Restaurants Academy einfach so nebenbei gestellt wird. Jedes Jahr ist die Akademie aufgerufen, den Erdball nach den besten Feinschmeckerlokalen zu durchkämmen. Die Ergebnisse dieser Suche werden dann in Form der berühmten S.Pellegrino-Liste der 50 besten Restaurants der Welt veröffentlicht, die als maßgeblichster Führer ihrer Art gilt. Die Auswahl für das Jahr 2009, die am 20. April bekannt gegeben wurde, enthüllt Spanien als das Land mit den meisten Spitzenrestaurants. El Celler de Can Roca in Girona kletterte im Vergleich zum Vorjahr um erstaunliche 21 Plätze und wurde zum „Nespresso Highest Climber“ gekürt. Das Mugaritz im spanischen San Sebastián, kam auf Platz 4. Den dritten Rang belegte das Noma in Kopenhagen, und der zweite Platz ging wie schon in den letzten drei Jahren an The Fat Duck in der englischen Grafschaft Berkshire. Und auf Platz 1 finden wir erneut El Bulli, Ferran Adriàs Restaurant an der Costa Brava, das die Liste bereits zum fünften Mal anführt, seit sie 2002 ins Leben gerufen wurde – ein absoluter Rekord. Die komplette Aufstellung finden Sie unter www.theworlds50best.com