Nespresso y la alta cocina
GASTRONOMÍA / El Atelier de Création en el Bocuse d’Or / EL BOCUSE D’OR / Nespresso y la alta cocina
Un delicioso encuentro
¿Qué ocurre cuando Lyon, la famosa capital de la alta cocina, saborea la cocina de vanguardia? Ésta era la idea del Atelier de Création de Nespresso, patrocinada por el cocinero Sang Hoon Degeimbre durante la competición Bocuse d’Or 2009.